科研菌株又稱品系,表示任何由一個獨立分離的單細胞(即單個病毒粒子)繁殖而成的純種群體及其后代。因此,一菌株種微生物的每一個不同來源的純培養物均可稱為該菌種的一個菌株。根據科研菌株的定義科研菌株實際上是某一微生物達到"遺傳性純"的標志,一旦菌株發生變異,均應標上新的菌株名稱。當進行菌種保藏、篩選或科學研究時,在進行學術交流或發表論文時,在利用菌種進行生產時,都必須同時標明該菌種及菌株名稱。
科研菌株間在某些特性上存在著或多或少的差異.有一定的編號.如生產蛋白酶的為枯草桿菌1398，生產淀粉酶的為枯草桿菌7658，同M屬枯草桿菌，但其作用不同.具有典型特征的菌株為標準株，是和國內所*的.
【注意事項】
1、菌種活化前，將冷凍管保存在低溫、清潔、干燥的環境中，長時間室溫下放置會導致菌種衰退；
2、冷凍管開封、凍干粉復溶、科研菌株恢復培養等操作應在無菌條件下進行；
3、一些菌種經過冷凍干燥保存后，延遲期較長，部分需連續兩次繼代培養才能正常生長；
4、苛養菌的培養需采用含特定營養成分的培養基；
5、某些厭氧菌的培養，自開封到接種完成，均需以無氧氣體充填，以保持厭氧狀態；培養過程中亦要保持厭氧狀態；
6、某些菌種，如肺炎鏈球菌、流感嗜血桿菌、淋病奈瑟菌等需要5-10%CO2促進生長；
7、如發現冷凍管蓋松動、復溶液渾濁等異常情況，應停止使用對應產品。
8、部分菌種有致病性、擴散性，請專業人員在專業環境下有保護性操作。
